Перед тем как съесть апельсин, вы оцениваете содержание сахара в нем. Вы обещаете себе не употреблять сладкое, соленое и жареное с понедельника и избегаете встреч с друзьями, если в меню только пицца. Вы чередуете интервальное голодание с низкоуглеводной диетой и палеодиету с сыроедением. По словам нутрициолога Елизаветы Гильман, диеты лишают радости жизни миллионы людей, вместо того чтобы приносить здоровье и стройность. Она считает, что отказ от мучений возможен благодаря интуитивному питанию, основанному на прислушивании к сигналам организма о голоде и насыщении. Автор расскажет о преимуществах жизни в мире, где еда - это просто еда, а не враг, культ, испытание или наказание. Ей удастся помочь вам перестать переедать, обойтись без диетических шаблонов и ограничений, достигнуть баланса между здоровым и свободным питанием, позволить себе есть без чувства вины и тревоги.
ebooksa
