Во время боя быков, рассказчик увидел человека в круглой шапке и черном сюртуке, известного как padro. Он не пропускал ни одной корриды или петушиного боя. Рассказчику рекомендовали избегать контакта с ним, так как padro был изгнан из общества. Оказалось, что он участвует в древнем андалузском состязании «Salsa de Tomates». Однажды рассказчик попросил padro взять его с собой на «сальсу»...