Дверь открылась и оттуда вышла Катя, со словами: «С добрым утром!» Ее лицо было свежим, как будто бы она за эти несколько часов восстановилась лучше, чем после ночного сна. Она потянулась и молча вошла в комнату. Отец Матфей предложил позавтракать.
– Вода у нас закончилась, поэтому я схожу к пруду и наберу ее, а вы отдохните, – заметил он.
– Не стоит, у меня есть немного воды, я думаю, нам на завтрак хватит, – Оля взяла рюкзак и стала там рыться.
Ей показалось что там слишком много ненужного барахла: какие-то фантики, салфетки и бумажки. Помимо этого, ей мешали пробраться к цели еще консервы с тушенкой и гречей, ножи и патроны. Но спустя некоторое время ее рука смогла нащупать что-то похожее на бутылку. Она достала ее и поставила на столик.
Отец Матфей в это время пошел в другую комнату и принес какую-то вещь, обернутую в тряпку и нож.
– Что это? – поинтересовалась Оля.
– Вяленая курица, – ответил священник, разматывая тряпку.
Когда он добрался до самого мяса, то аккуратно положил тряпку на стол, а сверху стряхнул соль, которая обволакивала куриную грудку со всех сторон.
– А где вы нашли курицу и соль? – спросила Оля.
– Обменял у одного человека, давно. Сам я не солил никогда мясо, хотя немного представляю, как это делается. Рыбу, вот, солить умею, а мясо солить не пробовал никогда.
– Интересно, как она на вкус… – сказала Катя. – Никогда не пробовала вяленой курицы.
– Я тоже не пробовала, – согласилась Оля.
– Да и я первый раз такое вижу. Свинину ел, а вот чтобы курицу… Вообще, если так подумать, то курица проще свинины, мясо не такое жирное, но вот почему-то оно так не распространено как свинина. Хотя последнее солить, мне кажется, гораздо сложнее.
Отец Матфей нарезал тонкими кусочками грудку, и разложил ее прямо на столе. «По их лицам можно судить о том, что птица удалась и хорошо просолилась», – подумала Оля и взяла небольшой кусочек.
Мясо оказалось очень вкусным, но очень соленым. По ощущениям ей это напомнило свежевяленную рыбу, только с запахом мяса. Она была настолько мягкая, что просто таяла во рту. Несколько кусочков Оле хватило, чтобы почувствовать дикую жажду.