Замерзшее блюдо

22
18
20
22
24
26
28
30

— Если бы она одна была, — вздохнула толстушка, — там вся книжная полка мне в лоб торцом спланировала.

— Господи, страсти какие, — всплеснула я руками, из последних сил сдерживая смех, — "скорая" хоть быстро приехала?

— Зачем "скорая"? — Искренне удивилась Мария. — Полку в сторону да продолжили. Синяки только утром обнаружили.

— Вот это любовь, — раздался восхищенный возглас со стороны студенток.

Естественно на этом, к радости наших поваров, обед пришлось закончить, ибо продолжить его при таких обстоятельствах стало невозможно.

Вечернее посещение сауны, пошло строго по расписанию. Вначале немного подвела необычно высокая температура, выставленная предыдущими посетителями, сто пять градусов, это уже ближе к сухой финской сауне, а лично меня интересует русская парная, с температурой от семидесяти до девяноста градусов. Но девяносто это все же предел, пар сильно обжигает, а градусов семьдесят пять — восемьдесят самое то, и пропотеть хватает и кожу пар не так сильно жжет. Оказалось, что девочки впервые попали в правильную парилку и сунулись туда с незакрытой головой, пришлось заставить намотать на бестолковки полотенце, иначе волосы сварятся и станут ломкими.

— Эх молодежь, — выговаривала им Мария, — с таким отношением останетесь лысыми к годам тридцати, да не там где надо.

— Не страшно, — тут же заявила я, — пересадку сделают с "там, где не надо" туда, где надо.

— Ага, — кивнула затейница, — и будут ходить кудрявые-е, на завивке сэкономят.

Навеселившись в сауне, проскакиваем в душ и следом в бассейн. Ух! А водичка-то холодненькая, не то чтобы обжигала, но долго в понежиться в бассейне не дает.

— Странные какие-то креветки, — ворчит Жанна, вытаскивая из блюда розоватую загогулину, — никогда таких крупных не видела.

— Это не креветки, — поясняю для всех, — об этом продукте вы все не раз слышали, и называется он "раковые шейки".

— Это раковая шейка? — Жанна с удивлением рассматривает то, что подцепила на вилку. — Никогда бы не подумала, что раки такие большие бывают.

— Что значит "большие"? — Не понимаю странного пути ее мыслей. — Раки самые обычные, никаких монстров в наших реках не водится.

— Ну как же, — продолжает девушка, — у нормальных раков шеи почти не видно, а тут вон какие.

— А, вон ты о чем, — наконец доходит до моего сознания, — нет, у раков все наоборот, так как рак всегда движется задом наперед, то шейкой назвали его хвостовую часть, самую мясистую, между прочим.

— Именно так. — Подтверждает Мария, и тут же делает вывод. — Получается, что рак запихивает себе пищу в зад? Интересный способ питания.

Просмеявшись начинаю проводить ликбез:

— Раковые шейки считаются блюдом деликатесным, однако доступны в основном либо консервированные, либо мороженые шейки, ни те, ни другие никакого отношения к качественному продукту не имеют. Настоящий вкус можно оценить у только что сваренных раков. Но и это будет не совсем корректно, по большей части разговор о восхитительном вкусе деликатеса обычные понты, которые присущи мужскому населению, обеспеченному немалым доходом. Так что наслаждайтесь вкусом необычного блюда, чтобы при случае могли заявить: "Да ели мы эти раковые шейки, ничего особенного в них нет". Кстати, вон там, на столике, стоит горшок с цветами, если не ошибаюсь, то это "зигокактус Шлюмбергера", иногда данное тропическое растение южной Америки тоже называют "Раковые шейки", видимо из-за похожей формы частей кактуса. Есть еще раковые шейки и в России, называется оно: змеиный горец, так что не перепутайте о чем вообще идет речь.

— Конфеты такие еще были, — вспоминает Наталья.