Вишнёвая карта

— Это было в моей сумке.

— Что это? — она подошла ближе. — Ты не думаешь, что тебе могли подкинуть что-то противозаконное?

— Каким образом? Я была только у семьи Моретти.

— Ну, значит твоя книга наркоман.

— С чего такие выводы?

— А кто это ещё мог положить? Нет, конечно он мог подслушать твой разговор со мной и совершить этот рыцарский поступок. Даже он знал, что у тебя в одно ухо залетает, а через другое вылетает. — рассуждала Мелисса в слух, скрестив руки на груди.

— Да это бред, я уходила в другую комнату, чтобы тот ничего не слышал. Точнее это не из-за него. У меня такая привычка, ты знаешь. — отрицала я, пытаясь доказать то, в чем не была уверена.

— Вот скажи, ты прям видела, что за углом никто не стоял в момент разговора?

— Нет!

— Ну вот и всё, тема закрыта, главное, что у нас есть теперь все ингридиенты.

— Ну зачем ему это нужно было, подслушивать?

— Значит он не такой хороший мальчик, каким кажется со стороны. — сделала вывод она, выхватывая у меня муку и швырнув её на стол к остальным продуктам.

Мы очень обожаем что-то готовить вместе. Зачастую это бывает пицца. Так как в принципе её не сложно готовить. Порой, даже не готовим тесто, просто покупаем уже готовое. Десерты мы готовим не часто, но в последнее время нас что-то потянула видимо вкусные и ароматные десерты.

Для начала мы взялись за изготовление теста.

Она разорвала пакетик с мукой и высыпала всё содержимое в миску. Затем добавила немного дрожжей, а я сахар, молоко и щепотку соли в большой миске, пока она всё аккуратно замешивала ложкой.

— Блин, сейчас рука отвалится это всё миксовать. — буркнула Мелисса, вывалив всё содержимое из миски на стол.

Было приятно чувствовать в мягких ладонях теплую эластичную массу, готовую стать основой для вкусных синнабонов.

Пока тесто поднималось, я приготовила начинку. Смешала коричневый сахар с маслом, корицей и добавила ещё немного ванильного экстракта, создавая из пресной массы сладкую. Затем, после того, как тесто подошло, Мелисса раскатала его на столе, а я щедро намазала начинкой.

Следующим нашим шагом было аккуратное скручивание теста в длинный рулет и резка его на кусочки. Мы выложили их на противень, обильно смазанный маслом, и уложили в духовку.

Пройдясь по кухне, было очень ощутимо, как воздух наполнялся ароматом выпечки.