Королева Чхорин. Сценарий. Часть 1,

Хонён. Осторожнее!

Соён проворачивает нож в руке, начиная ловко и быстро нарезать овощи.

Все ахают.

Соён. Не уверена, как надо, ведь я делаю это впервые… Наверное, вот так…

Наливает масло в котел и, используя его как вок, обжаривает в нем ингредиенты.

При виде пламени распорядитель от испуга падает назад…

Спустя некоторое время великолепное шоу заканчивается – на кухне остается лишь Манбок с подчиненными. Он сидит в раздумьях.

Другие повара, смотря на его расстроенное лицо, не могут сосредоточиться на своей работе.

Манбок (вскакивает). Уверен, оно только выглядит отлично. Зуб даю, там не хватает специй!

Повара соглашаются с ним. Манбок зачерпывает ложкой остатки бульона.

Манбок. Я работаю на королевской кухне уже 30 лет! Она думает, что готовить блюда очень легко? (Пробует бульон.)

Остальные с облегчением смеются и возвращаются к работе, как вдруг слышится звон упавшей ложки.

Они смотрят на Манбока и видят его трясущуюся спину.

Повар 1. Настолько все плохо?

Манбок. …Аромат шиитаке и порея. И такой насыщенный аромат говядины. Все они прекрасно дополняют друг друга…

Повар 1.?

Манбок. «Сам» – три, «хян» – аромат, «ра» – котелок. Если три прекрасных аромата смешать в одном котелке, то получится Самхян рамен!

S #10. ПАВИЛЬОН ТЭЧЖОЧЖОН (ДЕНЬ)

Прекрасная подача чосонской версии рамена в небольшом котелке выглядит так, будто это вариант сервировки магазинной лапши быстрого приготовления.

Соён (прихлебывая, ест лапшу). Ух! Ну наконец-то полегчало! Сюда бы еще немного усилителя вкуса – и было бы вообще прекрасно. Жаль, что его нет.

Хонён (сглатывает). Благодаря вам я попробовала много разных деликатесов, но это первый раз, когда я пробую что-то настолько невероятное.