Стражница Славтушэни

- Да, вроде, не надо ничего. Я вот сырники затеяла. Их все в нашей семье любят. А ты любишь?

- Я больше запеканку люблю, хотя и сырники ем с удовольствием... А давайте я напеку блинчиков с какой-нибудь начинкой.

- С какой?

- Ну, не знаю... Что у вас есть: фарш, грибы, может, варенье или сгущёнка?

- Точно! У меня же фарш есть, - Елена Николаевна решила дать Ире похозяйничать на кухне, что б хоть как-то сгладить вчерашний конфуз.

- Тогда я сейчас подготовлю начинку и разведу тесто. Елена Николаевна, - чуть смутившись, обратилась к женщине Ира, - а можно мне кофе? Я так люблю готовить и пить кофе...

- Ой, Ирочка, конечно. Сейчас кофемашину заправлю.

Колина мама поставила вариться кофе.

- Ира, а что случилось с твоимим родителями? Коля сказал, что ты сирота, но ничего не объяснил. – Но, заметив, как переменилась девушка в лице, быстро  добавила,- если не хочешь, то можешь не рассказывать.

- Два года назад умер отец от сердечного приступа, а потом... - Голос её дрогнул.

- Ирочка, Ирочка, не надо вспоминать, если так больно, - Елена Николаевна обняла её и погладила по плечу. – Ты прости, что я спросила. Я же не знала, что ты переживаешь до сих пор. Смотри, вот и кофе твой готов! Ты с молоком пьёшь или с лимоном?

- Лимон есть? Очень люблю с лимоном. – Иринка смахнула слезу.

- Что случилось!? Почему ты плачешь? – Коля вошёл в кухню и заметил покрасневшие глаза у своей девушки.

- Лук злой, - Ира кивнула на очищеную луковицу, которую приготовила для зажарки. – Я хочу вас побаловать блинчиками с фаршем. Для этого нужно поджарить лук с морковью и отварить пару яиц, а что б мне веселей было готовить, твоя мама сварила для меня кофе.

- А мне моя мама сварит кофе? – Коля подошёл к матери, чмокнул её в щёку. - Доброе утро, мамуля.

Потом подошёл к Иришке, обнял её, поцеловал в шею:

- Доброе утро, маленькая. Ты так тихонько встала, что я и не услышал. Давно проснулась?

-Полчаса от силы.

Пока Ира готовила завтрак, проснулись Настя и Леночка. Елене Николаевне понравилось, как быстро и ловко Ира управляется на кухне. Блины она жарила сразу на двух сковородках. Лена вызвалась помочь начинять блины, Насте тоже было разрешено участвовать в процессе готовки. Когда на кухню зашла Марина, то застала там полную идиллию: Настя, высунув язык от усердия, ложечкой накладывала начинку на блин, Лена заварачивала и укладывала блины на сковороду. На столе под салфеткой в большом блюде лежали сырники.

- Доброе утро! Я смотрю, вы так дружно управляетесь, что мне и заняться нечем.