Уральская шаверма сильно отличалась от Питерской. Во-первых, начинка заворачивалась не в тонкий лаваш, а добавлялась в булочку пита. Это, по сути, тоже лаваш, но толстый. Его разрезали на две части и разогревали, чтобы внутри образовался кармашек. Вот туда начинку и складировали. А сверху бросали корейскую морковку и заливали томатным кетчупом.
А во-вторых, в Уральскую шаву всегда клали маринованный лук! Это придавало блюду невероятную пикантность.
Но у Уральской шавермы всегда была одна единственная проблема — её надо уметь есть.
Неопытный новичок, застрявший в Екатеринбурге или Перми попросту испачкается и психанёт, сказав, что Питерская на тонком лаваше намного удобнее. Однако… истинные эстеты понимают, в чём прелесть данного блюда.
— Ох, боже… — Лара с ужасом взглянула на пищу богов: — Это же одни сплошные канцерогены и углеводы… Как вообще можно есть подобное?
— Легко! — гыкнул я и начал есть. Мощно. Громко. С чавканьем!
Ох… надо было видеть лицо Королевы. Даже маменькины сынки поглядывали на меня с отвращением.
Но чавк стоял мощный! От меня заразились все остальные прохожие, и спустя мгновение возле ларька уже выстроилась приличная очередь.
— М-м-м… — испачкав всю физиономию в соусе, я вытащил салфетку: — Белиссимо!
— Отвратительно… — обреченно выдохнула Лара.
Есть! Первый шаг в моей тяжкой миссии сделан.
— Кстати, ты говорила, что у тебя тоже есть ЧОП. Как он называется? — поинтересовался я, размазывая весь этот беспредел по щекам.
— «Чейзер»… — Королева всеми силами пыталась сделать вид, что стоит тут не со мной, да и вообще меня не знает.
— И какие объекты вы охраняете?
— Много всяких… Ох, ты закончил? — она с надеждой взглянула на меня.
— Да! Теперь я полон сил и готов к свершениям! — гордо ответил я, и направился в сторону машины.
Как и любая девушка, Лара терпеть не могла свинство. Особенно, если это свинство происходило со стороны мужчины. Особенно, если это свинство происходило от столь нужного мужчины. Хе-хе-хе…
— Почему ты… резко стал таким? — тихо спросила она, с отвращением глядя на меня.
— Устал притворяться. — улыбнувшись, ответил я и откинулся на спинку дивана, а затем скинул ботинки: — Мы всю жизнь носим маски. Для работы, для друзей… А иногда ещё и для семьи. Создаём лживый образ, которым очаровываются, вдохновляются… И в который иногда влюбляются. Зачем это всё? Я — тот, кто я есть. Ни граммом больше, ни граммом меньше. Простите за двойную тавтологию… Но зато — всё по факту.
— Для всего есть этикет, Капитан. Свои правила приличия! И если вы не будете их соблюдать, то общество просто не сможет вас принять. — строго произнесла Королева.