— А яблоки тоже сушите?
— Яблоки — нет. — Олег Анатольевич отрицательно покачал головой. — Они слишком сильно усыхают, теряют в весе. Не выгодно.
— А как вы реализуете эти груши? — продолжал любопытствовать Ефимов.
Ему действительно было это интересно. Он еще не забыл те времена, когда проблема сбыта сельхозпродукции стояла и перед ним.
— Оптом все и сдаем. У нас свой постоянный покупатель. Мы не внакладе. — Взгляд Олега Анатольевича стал задумчивым.
— Тогда хорошо. — Ефимов задумался.
Он вспоминал собственные мытарства в поисках возможностей сбыта того, что вырастил. Давно это было, будто в прошлой жизни.
— Я вообще грушу больше, чем яблоки, люблю, — продолжал рассказывать Олег Анатольевич. — Груша — очень полезный фрукт, и все ее свойства сохраняются при сушении. Отвар из груш пьют для снижения температуры. Она используется в народной медицине в качестве дезинфицирующего, мочегонного и противокашлевого средства, так как обладает антибактериальным действием. Сушеная груша помогает выводить из организма тяжелые металлы и токсины. Благодаря наличию в своем составе калия груша является полезной при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того, если человека мучают быстрая утомляемость, головокружение, учащенное сердцебиение, плохо заживают ранки, то груша тоже будет очень полезна. Ведь все эти признаки — показатель нехватки в организме железа, а груша им очень богата.
— Все-все!.. — Ефимов улыбнулся и замахал руками. — Будем считать, что ваш рекламный слоган сработал. Теперь я стану есть исключительно груши.
Глядя на Сергея, заулыбался и Олег Анатольевич, а Ефимов продолжил:
— Но у нас с собой груш нет, только сало и консервы. Не умирать же нам с голоду, да? Тушенку достаем?
— Достаем. — Михаил зацепил плоскогубцами многофункционального ножа ручку кружки с кипящей водой и снял ее с горелки.
— Двух банок на троих хватит? — Сергей посмотрел на инструктора, тот, жуя сало, согласно кивнул, но Михаил возразил:
— Давайте три, каждому по банке, а то холодно что-то.
— Три так три. — Старший прапорщик не собирался спорить.
Он понимал, что чем больше продуктов будет съедено, тем меньше придется нести обратно. Тушенка была вытащена из рюкзака, и обед продолжился.
После его окончания учебные группы вновь приступили к занятиям, но время быстро приблизилось к вечеру.
Вскоре послышалась общая команда:
— Сбор.
Ефимов взглянул на часы и понял, что да, действительно пора. Люди засуетились. В межгорной котловине заметно темнело. Не теряя времени, спецназовцы и инструкторы спустились к рюкзакам, оставленным у камней, быстро переоделись и двинулись в обратный путь.
ebooksa