Тут и Поручик разочаровал молодого друга:
– Не беспокойся, баб ты, скорее всего, вообще больше не увидишь. Такая тут свадьба – без водки, без драки и без баб.
Малыш расстроился. До дома жениха процессии предстояло пройти всего несколько сотен метров. Но скорость движения колонны не превышала нескольких шагов в час.
Мужчины, выстроившись в два ряда, образовали длинный коридор. Под резкие звуки, имитирующие музыку, они повыхватывали свои кривые кинжалы-джамбии и принялись крутиться и покачиваться, что в их представлении, вероятно, означало свадебные танцы.
Поручик от нечего делать и чтобы не стоять столбом, тоже извлек из ножен свой неразлучный «Катран» и присоединился к танцующим. Движения были несложны, типа «два притопа, три прихлопа». Присутствующие выразили бурный восторг. Все по тем же местным поверьям, согласно которым иностранец на свадьбе приносит счастье, если он еще и участвует в обряде, то семейному счастью не будет границ.
Представительницы прекрасного пола, стоя по сторонам от новобрачных, забрасывали их пшеном, цветами и сластями. При этом они немилосердно визжали. Вероятно, таким образом они выражали бурную радость. В общем, веселились, как умели. В сочетании с пением и барабанным аккомпанементом давление на уши было запредельным.
Процессия продвигалась с головокружительной скоростью – шагов десять-двенадцать в час. Поручику она напомнила виденную как-то по телевизору очередь в мавзолей Ленина. Он бы не возражал поскорее добраться до праздничного стола. Но ожидание растянулось надолго.
Он успел вдоволь наплясаться и до седьмого пота намахаться ножиком, когда они добрались наконец до нового дома жениха. Дальше мужчины направились в одну половину дома, а женщины в другую.
– Скучновато живут пацаны, – уныло пробурчал Малыш, убедившись, что пугали его не напрасно. – Будто в сортире или бане – мальчики отдельно, девочки отдельно.
Перед едой, как полагается, все помыли руки водой со стиральным порошком. Наконец, они добрались до праздничного стола. Впрочем, стола-то и не было. Хозяин и гости, а с ними и спецназовцы, расселись на коврах, прямо на полу. Угощение было разложено на круглых, плетенных из пальмового листа подносах.
На свежеиспеченных лепешках стояли миски тертой фасоли под освежающим острым соусом «хильбе» и растительным маслом. Для любителей особо острых блюд имелся «схог» – местная разновидность аджики.
Перед каждым из гостей стоял стакан с холодной водой. Поручик поднес к губам свой стакан и оценил гостеприимство Омара. Вместо воды русским налили финиковую водку.
На горячее подали жареную и вареную козлятину. Приятной на вкус оказалась и местная колбаса из кусочков требухи и нутряного сала, затянутых в кишку – «миг-даф». Также понравились Голицыну бульон «марак», жареная печень и традиционный плов, где поверх риса горкой лежали жирные куски мяса. Гости ели очень тактично. Обмакивали в соус куски лепешки, аккуратно клали в рот очередную щепотку риса.
Жениху, как и положено новобрачному, полагалось мясо с медом. Считается, что, как и лепешки из сорго, оно увеличивает мужскую силу и усиливает сексуальное желание.
Малыш взял в правую руку кусок козлятины, а левую протянул за лепешкой. Поручик несильно, но резко ткнул его локтем в бок.
– Бери пищу только правой рукой. У кочевников и жителей пустыни проблемы с водой, поэтому все, что предназначено внутрь, сопровождается правой рукой, все, что изнутри, – левой. Правой рукой едят, левой подтирают задницу. Не перепутай.
Малыш вздохнул и потянул к себе кусок вяленой акулятины – национального лакомства местных арабов. Понюхал, сморщился. Осторожно откусил. Прожевал и с заметным удовольствием проглотил.
– Воняет сильно, а так ничего, вроде воблы, – прокомментировал Малыш.
На столе вообще было много рыбы. Но Голицын предпочел омлет. Тонкий, хорошо прожаренный, с помидорами и луком.
На десерт угощали черным кофе с имбирем.
ebooksa