25
Мустафа Кемаль Ататюрк (1881—1938) – турецкий реформатор и военачальник; первый президент и основатель современного турецкого государства.
26
Американская мечта (анг.) – в широком понимании: вера в то, что любой человек, независимо от социального положения, этнической принадлежности и иных критериев, может усердно трудиться и достичь всего, чего пожелает.
27
Александр Анучкин (род. 1976) – российский журналист, телеведущий, писатель. В конце 2000 гг. улетел в Анталию, где открыл русский ресторан «Бизон». О работе в турецком общепите писал на сайте журнала «Forbes». Летом 2010 вернулся в Россию и возобновил работу в СМИ.
28
Столица Сомали.
29
Дени Де Вито (род. 1944) – американский актёр, режиссёр, продюсер; известен по ролям в фильмах «Роман с камнем», «Близнецы», «Бэтмэн» и др.
30
Секс на пляже (анг.), также название популярного алкогольного коктейля.
31
Стартап (от анг. startup) – только что созданная компания, находящаяся на стадии развития и строящая свой бизнес либо на основе новых инновационных идей, либо на основе только что появившихся технологий. Страпон – фаллоимитатор, состоящий из трусиков-ремешков и насадки в виде фаллоса. Может использоваться как женщинами, желающими играть в сексе активную роль, так и мужчинами.
32
Booking.com – сервис онлайн-бронирования отелей.
33
Серийный убийца, персонаж книг Т. Харриса, и одноименных экранизаций: «Молчание ягнят», «Ганнибал», «Красный дракон» и др.
34
«Hoş geldiniz» – одно из основных приветствий в Турции. Буквально переводится как «Хорошо, что вы пришли» (или «приехали»), и употребляется для приветствия гостей в доме, посетителей в каком-либо заведении и т. д. В ответ на «Hoş geldiniz» принято отвечать «Hoş bulduk», что буквально можно перевести как «мы нашли это приятным».
ebooksa