Ну что же, можно и уходить. Я повернулся и наткнулся на взгляд.
Тот самый скуластый парень, которого я видел возле выхода, наблюдал за мной, стоя возле арки. Он разомкнул руки, которые до этого держал сложенными на груди, а после несколько раз хлопнул и произнес:
— Очень неплохая выучка. Я сначала хотел вмешаться, но потом увидел, что ты притворяешься. Где учился драться?
Я двинулся к нему. Ещё один из компании Дамирова? Вроде непохож.
— Жизнь научила, — ответил я. — Улица сказала, что если драка неизбежна, то нужно всегда бить первым и стоять до конца. Ты всё видел?
— Да, видел. Улица учит как плохому, так и хорошему… Хм, мне кажется, что это не ребята хотели тебя наказать, а ты ребят… Ты же в ЛГУ поступил? Я там тоже учусь, только курсом старше. Владимир, — протянул он руку. — Скажи, сейчас где-нибудь тренируешься?
— Михаил, — пожал я руку, вытерев ладонь перед этим о штаны. — Пока нет, но думаю заняться, когда начну учебу.
— Ну, сначала вас на картошку направят, — ответил Володя. — Вот как вернетесь, так найди меня, я тебя познакомлю с тренером. Нам бы такой боец пригодился…
— Вова! — послышался со стороны девичий голос. — Путин! Ну ты чего? Идешь?
Скуластый обернулся и кивнул:
— Да, сейчас иду. В общем, Михаил, после картошки найди меня. Очень хороший бой, уважаю!
Я кивнул в ответ и невольно растянул губы в улыбке. Так вот откуда Володя мне показался знакомым.
Глава 6
Меня ещё с парадной встретил запах пельменей. Лавровый дух витал в воздухе и вызывал обильное слюноотделение. Пока поднимался на третий этаж, то невольно принюхивался возле квартир — откуда вылетает такой чудесный запах?
Не то, чтобы я напросился в гости, всё-таки не до такой степени развилась наглость, но вот порадоваться за соседей мог. Всё-таки хорошие пельмени домашнего приготовления были синонимом слова «праздник». Заводские пельмени холостяки могли жевать хоть каждый день, а вот домашние…
Мнение о заводских пельменях советского периода обычно бывает двойственным: кто-то с нежностью и ностальгией вспоминает "те самые вкусные пельмешки", а кто-то мысленно содрогается при одной только мысли о продукте с непонятным рыхлых фаршем и вязнущем на зубах тесте.
Я помню, что существовал обязательный покупательский ритуал при покупке полуфабрикатных пельменей: пачку нужно было взять в руки и потрясти. Если внутри гремело, то все в порядке — пельмени не слиплись, и при варке не будут выглядеть бесформенным комком.
И все-таки многие любили домашние пельмени: их лепили из смеси говядины и свинины, добавляя щедрой рукой лука, чеснока и перца. И вечером, к ужину, отваривали налепленное днем. То, что оставалось от вареных пельменей, на следующий день разжаривали на сковородке, и не было пельменей вкусней, чем вот эти красавцы, с румяной корочкой!
У меня пельмени советского периода оставили самые приятные воспоминания. Особенно приятными воспоминания были из «Пельменных», когда в пропитанном аромате помещении вставали с отцом за столик и склонялись над тарелками. Когда на тарелочке с золотистой каемочкой вальяжно возлегали чуть потемневшие кусочки мяса, стыдливо скрывающиеся за хиджабом из теста. А сверху таяли небольшие комочки масла. Таяли и стремились умаслить как можно большее пространство.
Да, кто-то скажет, что лучше всего они идут со сметаной, кто-то в полной уверенности заявит, что нет лучше майонеза, а третьи будут бить себя в грудь и уверять, что кроме уксуса пельмени ничего другого видеть не должны, но мы с отцом любили с маслом!
ebooksa