— Елена Игоревна, Вы простите, но я не могу сегодня.
— Ма, я тоже устала.
— Так, не порть мне вечер. У меня праздник и я хочу, чтобы сегодня рядом были самые близкие люди.
Опля, вот я и попал в разряд приближённых к телу, хотел съязвить на сей счёт, но внимательный взгляд девушки заставил проглотить фразу.
Хорош хоть, что смотрит не так, как недавно в квартире. Там она была готова меня испепелить, а сейчас чуть склонила голову. Пытается понять, откуда такие типы берутся.
В итоге мы сразу подвезли Макса к остановке метро, а Елена Игоревна приказала таксисту держать курс на некое заведение. При этом она лукаво посмотрела на меня. Интересно, что эта провокаторша задумала. Её доча пасёт каждый жест мамы и что-то накручивает в своей прелестной головке. Когда вышли из машины, я понял, откуда ноги растут. Мы у входа в ресторан итальянской кухни, что в Плотниковом переулке. Помещение стилизованно под аутентичной итальянский погребок. Деревянные конструкции потолка с выступающими балками, очаг, тяжёлая мебель и семейные фотографии на стенах. Да, очень похоже. Подошедший официант утверждает, что шеф-повар настоящий итальянец и чуть позже будет живая музыка. Я сел с краю стола, Софья забилась в угол, а мама ближе ко мне. Лена с улыбкой смотрит на меня, пытается понять — угадала или промахнулась. Я только шепнул губами, — спасибо.
Перехватил тот же изучающий взгляд доченьки и углубился в меню.
Не могу сказать, что я великий специалист в народной кухне. Но в вине кое-что понимаю, поэтому заказал нам бутылку «Барбера», это один из сортов красного вина. Прислушавшись к своему желудку рискнул сделать заказ. Начну пожалуй с «тортеллини в бульоне». Похожи на пельмешки, но с одной разницей. Я попросил со шпинатом и соусы к этому делу. Основное блюдо пусть будет нежный флорентийский бифштекс, интересно — юноша уверяет, что мясо привозят из Италии.
Ну и карпаччо на закуску, это нарезка сырой говядины с майонезным соусом. Вроде голодным остаться не должен.
Дамы за столом с интересом прислушиваются, как я уверенно делаю заказ. Мелкая ожидаемо заказала паты с салатом, а вот её мама оказалась мудрее.
— Дим, хватит прикалываться, посоветуй, что мне лучше взять?
— Возьми на первое «Риболлита», это такой суп, если шеф правильно его готовит — не дурён. А на основное закажи «Аранчини» — рисовые шарики, внутри рагу, баклажаны и моцарелла. Похожи на маленькие апельсинчике. Хочешь потом поделимся.
Софья сидит напротив с отвисшей челюстью — разрыв шаблона. Привыкла видеть маму в роли строгого руководителя, а тут мама лазит в чужую тарелку руками. Согласен, со стороны, кажется, что между нами особые отношения. Например, мне скормили ломтик Карпаччо, а потом получил подзатыльник, когда увел веточку салата.
Софья со своим жалким салатом в ожидании пасты смотрится откровенной замухрышкой. А для меня настало время бенефиса. Особенно, когда заказанное вынес сам шеф. Мужчина лет сорока с типичной внешностью уроженца южанина из Калабрии. Мы моментально опознались, Альберто говорит на неаполитанском наречии, что не помешало нам заполнить весь зал мелодичным звучанием, необычным поздней осенью в одном из уголков Москвы.
Сидящие за столиками люди с улыбкой прислушиваются к двум многословным итальянцам, активно жестикулирующим и похлопывающим друг друга по спинам. Шеф даже подсел к нашему столику, крикнув принести бутылочку особого вина и бокал.
— Вау, Амадео, ты не представляешь, как приятно встретить земляка в этой стране.
— Тебе здесь не нравится?
— Неплохо, но тянет домой.
— Альберто, так зачем сидишь в этой ужасной Московии?
— Мой друг, не такая она и ужасная. И главное, здесь я шеф-повар распиаренного итальянского ресторана, а там помогал мясо на кухне резать. Чуешь разницу. Ладно, оставь это. Как тебе вино?