– А эти, как их, мама с сыном приезжали? – поинтересовался он.
– Вот как раз они и были, – ответила я.
– Как они?
– Лучше, чем в прошлый раз, и мама адекватная, и сын подрос на несколько сантиметров.
– Вот, у тебя все получается, – сморщил он скорбную физиономию.
– Не завидуй, и у тебя получится, – усмехнулась я. – Компот будешь?
– Буду, – кивнул он.
– А ужинать?
– Не откажусь.
– Тогда ножик в руки и пошли чистить картошку, а то я сегодня ничего сготовить не успела.
Николай, конечно, странный, и с хитрецой, но так-то неплохой человек.
Мой обычный день в деревне
Со стороны может показаться, что я целыми днями только и делаю, что с бесами тусуюсь да прочей магической всячиной занимаюсь. Однако это не так. Утро у меня обычно начинается рано, Саша встает на работу в 6–7 утра. Он хоть и старается меня не будить, но сплю я чутко. Ползу на кухню его провожать. Если он уходит рано-рано, то завтрак не готовит, а довольствуется парой бутербродов, или вчерашним пирогом, или запеканкой, в зависимости от того, что там осталось в холодильнике.
Я же просто пью с ним чай и ничего не ем, не сильно хочется. После того как провожу его, по холодку обхожу огород. Нравится мне смотреть, как выросли за ночь огурцы, или кабачки, или помидоры. Созревшие овощи собираю. Обязательно мою один огурчик и съедаю, уже как ритуал стало его поедание. Могу и травку подергать для курочек. Отношу овощи домой.
Затем иду в курятник. Открываю дверь и выпускаю пеструшек. Немного сыплю им корма. В курятнике осматриваю любимые места курочек, где они обычно откладывают яйца. Собираю несколько яичек. Если там шибко грязно, то убираюсь.
После настает черед козочек. Погладить, почесать за ушком, подоить. Дать немного еды. Выпроваживаю их на пастбище вместе с соседскими коровами и овцами. Пастух берет немного, так что могу себе позволить козий выгул.
Дома занимаюсь молоком, обычно процеживаю, иногда сепарирую на сливки. В один или два литра добавляю закваски, ставлю йогурт или кефир. Так проходит около часа. Если есть заказ на статью, то пишу. Если кто-то стучится в вайбер погадать, то гадаю или выполняю заказ от Матрены. Уходит на это где-то еще час.
Около десяти или половины десятого бужу детей. Завтрак на стол собираем все вместе. При такой жаре кашу не варю и омлетов не жарю, стараюсь плиту лишний раз не разжигать. Обычно на завтрак у нас творог, сыр, масло, сливки, повидло, иногда сало или колбаса. Детям нравятся еще магазинные вафли и печенье. Каждый сам себе собирает бутерброд или ест творог с чем нравится.
После завтрака моется посуда. Обычно эта почетная обязанность передается детям, как ныне модно говорить, делегируется. Если нет потребности в уборке, то дети уезжают погулять, сидеть дома никто не хочет. Я достаю из морозилки что-нибудь, из чего буду готовить либо обед, либо ужин. Ставлю вариться овощи в летней кухне, если там никто не живет. Заготовки, кстати, тоже делаю там.
Если у меня много чего-нибудь – ягод, овощей, фруктов, то занимаюсь заготовками. Когда готовлю варенье и компоты, то детей не напрягаю, только на сборку урожая. Огурцы, помидоры, кабачки солю сама. Сложные консервы, при которых требуется чистить и мыть много овощей, готовлю, используя детский труд. Привлекаю к этому не только Катюшку, но и Славика. Кушают все вместе, так что и помогают пускай вместе.
ebooksa