Курт — сыр из овечьего молока.
5
Казылык — конская колбаса.
7
Бишбармак — национальное кушанье.
8
Яйлау — летнее кочевье.
10
Кумган — медный кувшин с узким длинным горлом.
11
«Галиябану» — популярная пьеса советского татарского драматурга М. Файзи (1891—1928).
12
Харамнаша! — нарушает правила!