Архипова, вздыхая, поплелась на кухню. В голове был туман от всего сразу: от сна, усталости и растерянности. «Назвал меня толстой!» – возмущалась она про себя.
На кухне царила красота. В центре круглого стола расположилось блюдо с огромным лобстером. Лежали приборы, стояла салатница с порезанными огурцами. Пахло черным перцем.
– А это что? – Архипова указала на вазочки с соусами – желтым и розовым.
– Это для лобстера. Желтый – сырный, он маслянистый и чуть резкий. А розовый – томатный. Но без кислоты, чуть пряный.
– Сам сделал?
– А что тут делать?! Пять минут, и все дела.
– Офигеть, – присвистнула Архипова, – но я не толстая. Попробуй еще раз мне такое сказать.
– А как тебя можно было разбудить?! Только так. Шоковым способом.
– Ничего, я тоже когда-нибудь…
– Даже не пытайся. Я толстокожий, намеков не понимаю, а на сказанное в лоб не обращаю внимания.
– Завидная способность, – проговорила Александра, садясь за стол, – давай уже своего лобстера. Разделывай. Есть хочется.
– Видишь ли,
Некоторое время в кухне было тихо.
– Ох, как же вкусно! – наконец произнесла Архипова. Она обмакивала нежное мясо в сырный соус.
– Вообще-то это не по правилам – есть такой деликатный продукт с соусом.
– А как же едят?
– Соль и перец. Или масло. Можно трюфельное, можно оливковое с базиликом. А можно, и я считаю, что это самое верное, растопленное сливочное со щепоткой соли. Нежный вкус одного подчеркивает нежный вкус другого. Потом, заметь, морепродукты нежирные. Поэтому масло очень уместно.
– А я бы чесночное еще попробовала. – Архипова облизнулась и подумала, что лобстер сытный, но она съела бы еще кусочек.
– Ну, неплохо, хотя…
– Ты прирожденный кулинар. Удивительно, что ты не пошел в эту профессию!
ebooksa