В расчете на 1,5 л воды:
• 30–50 г мелконарезаного корня имбиря;
• 6–7 шт. гвоздики;
• 200 мл сливок 15-% жирности (молоко лучше не брать);
• 3 ч. л. мелколистового чая;
• сахар – по вкусу.
Приготовление
Воду довести до кипения, положить свежий мелконарезанный корень имбиря, проварить 10 минут, затем добавить гвоздику и оставить на огне еще на 5 минут. В конце добавить сливок и довести до кипения, добавить сахар по вкусу.
Обратите внимание!
Добавлять сахар следует во время приготовления чая, а не когда он готов, так чай становится не таким вкусным. В завершение положить мелколистовой сухой чай, снять с огня и дать настояться 2–3 минуты (главное, чтобы у чая был цвет кофе с молоком). Процедить через сито в кувшин или чайник и подавать.
Действие
Он благотворно действует на дыхательную систему, способствует смягчению слизистых оболочек, а имбирь обладает небольшим местным раздражающим действием и заставляет клетки слизистой дать правильный ответ на вторжение вируса.
Понадобится
• Порошок сухого корня имбиря;
• порошок корня солодки;
• вода.
Приготовление
Порошки сухого корня имбиря и корня солодки смешивают в равных пропорциях и заваривают из расчета 1 столовая ложка смеси на стакан кипятка.
Применение
Принимать в течение дня вместо обычного чая или кофе.
ebooksa