Ешь больше, тренируйся меньше, выгляди лучше!

22
18
20
22
24
26
28
30

Подобного рода заблуждение приходится слышать и насчет упражнения «разгибание предплечья в блоке» для трехглавой мышцы плеча. Очень часто встречал в культуристических журналах публикации о том, что, если выполнять это движение пронированным хватом (то есть положив ладони на рукоять сверху), мы в основном тренируем длинную и внутреннюю головки трицепса.

При изменении хвата на супинированный, взятии рукоять снизу, нагрузка переносится на внешнюю головку трехглавой мышцы. При этом все три головки трицепса сходятся в одно сухожилие и крепятся к локтевой кости. А ее положение при пронации/супинации не меняется! И, как мы понимаем, работа трицепса не меняется тоже.

С бицепсом ситуация несколько иная: он крепится к лучевой кости, положение которой при пронации/супинации как раз изменяется. И если мы выполняем сгибание предплечья супинированным хватом, взяв отягощение снизу, то основную работу выполняет двуглавая мышца плеча. И чем больше мы пронируем кисть, поворачиваем ее ладонью книзу, тем больше в работу вступают плечевая и плечелучевая мышцы, а нагрузка с бицепса уходит.

Видите, как важно знать анатомию? Это не только позволит вам блеснуть знаниями в кругу друзей, а возможно, и уесть некоторых тренеров, но и сделать ваши тренировки более эффективными. Тема эта поистине неисчерпаемая, материала хватит на отдельную книгу. Кстати, неплохая идея!

Глава 2

Откуда у нас энергия

Наш организм – огромная биологическая машина. Из предыдущей главы мы узнали, как она устроена, разобрали ее на составные части. Но эти части должны двигаться, выполнять свои функции и взаимодействовать между собой.

Наука, которая изучает это взаимодействие, называется физиология. На ней и основана такая область знаний, как фитнес.

Когда мы двигаемся, думаем, даже просто лежим, наш организм тратит энергию. Да-да, вы не ослышались – просто лежа на диване, абсолютно ничего не делая, даже моргая реже, чем обычно, мы потратим колоссальное количество энергии. То количество энергии, которое мы тратим в состоянии покоя, называется основной обмен. Давайте запомним это понятие, в дальнейшем оно еще не раз нам пригодится. И доля основного обмена в общих затратах энергии огромна.

График расхода энергии

Калория – единица измерения тепла. Мы привыкли считать его в килокалориях (ккал), то есть в тысячах калорий. Килокалория – количество энергии, необходимое для нагревания литра воды на 1 градус. За сутки мы выделяем столько тепла, что его хватит на доведение до кипения более 30 литров воды! Килокалория – привычная и понятная единица измерения, поэтому ее используют повсеместно. Делаются попытки перевести измерения на килоджоули (кДж), но пока они безуспешны.

Например, среднестатистический мужчина тратит около 2500 ккал в сутки. При этом на основной обмен у него будет приходиться в районе 1800 ккал. Примерно половину из этих 1800 ккал он выделит в виде тепла. Остальная энергия будет потрачена на те самые процессы распада и обновления тканей, примеры которых мы рассматривали в первой главе.

Когда мы начинаем думать или двигаться, мы тратим много энергии, но затраты на поддержание обмена веществ все равно больше.

Итак, возвращаясь к аналогии с биологической машиной, на все процессы жизнедеятельности нам требуется бензин. И такой бензин у нас есть! Его называют АТФ.

АТФ – аденозинтрифосфорная кислота, нуклеотид, состоящий из азотистого основания (аденита), сахара рибозы и трех остатков фосфорной кислоты.

Схема строения нуклеотида АТФ

Аденозинтрифосфатвещество аденозин, сахар рибоза и три молекулы фосфатов.

Для получения энергии от АТФ отделяется одна молекула фосфата и в итоге мы получаем АДФ (АденозинДиФосфат – то есть аденозин плюс две молекулы фосфатов) и энергию.

Такова простейшая и очень быстрая реакция расщепления.

Схема строения нуклеотида АДФ