потребоваться для более интенсивной работы, и природой заложен механизм
ингибирования гликолиза цитратом. В повседневной жизни мы тратим преимущественно
жиры, потому что у нас рекрутированы только ОМВ. БМВ включаются только при
подъеме тяжестей или ускорений.
Но что происходит, если мощность нагрузки поднялась выше уровня аэробного
порога (АэП)? Напомню, что АэП это тот уровень нагрузки, когда активированы все ОМВ.
На этом уровне можно бежать часами, не уставая, поскольку молочная кислота не
образуется и закисления мышц не происходит. При прохождении АэП в работу начинают
вступать ПМВ. Отработав на АТФ и КрФ они переходят на окисление жиров, но
поскольку количество митохондрий в них ограничено, они не могут полностью
обеспечить свои потребности окислением и в них параллельно развивается анаэробный
гликолиз. Напомним, что в качестве продуктов гликолиза используется гликоген, запасы
которого находятся в МВ и глюкоза, которая поставляется из крови в активные мышцы
при трате в них гликогена. В свою очередь концентрация глюкозы в крови при ее
снижении повышается из гликогена печени, а так же при приеме углеводных напитков
или гелей в период тренировки. В результате анаэробного гликолиза молекула глюкозы
без участия митохондрий, в саркоплазме восстанавливает 2 молекулы сАТФ, расщепляясь при этом до пирувата, а молекула гликогена 3 молекулы сАТФ. Часть
пирувата преобразовывается в молочную кислоту, распадается на лактат и ион
водорода, а лактат в свою очередь ингибирует ключевые ферменты окисления жиров в
ПМВ. Попадая в соседние ОМВ, лактат также выключает процесс окисления жиров и
ebooksa