Расхламление, или Магическая уборка по-русски

Стоит ли заставлять себя носить дорогие вещи, которые нам не нравятся, чтобы оправдать покупку?

Почему мы носим старые майки дома, не позволяя себе красивую домашнюю одежду?

Почему мы носим вещи, в которых не чувствуем себя уверенно, и что они вообще делают в нашем гардеробе?

Расхламление одежды – это не только про содержимое шкафа, это про отношение к себе. Одежда, которую мы выбираем для себя, может многое рассказать о том, как мы к себе относимся. Часто, разбирая гардероб, мы понимаем, что достойны большего, чем имеем. Такое простое действие – оставить в шкафу только самое лучшее – первый и важный шаг к повышению качества жизни. Ведь теперь мы точно знаем, на что согласны, а что не наш уровень.

Я даю вам инструмент, алгоритм. Вы – делаете. Что-то получается, что-то пока нет, это нормально. Но как только вы поймаете волну, вы ни с чем ее не спутаете. Вдруг внутри себя вы обнаружите датчик, срабатывающий, когда вы держите в руках вещь, которую точно нужно оставить. Или слышите в своей голове четкое «нет». Сначала это «нет» окажется едва заметным кивком. Если вы отследите данное движение, то в следующий раз «нет» прозвучит уже шепотом. Наша задача – услышать себя настолько, чтобы внутри одинаково громко гремели и «да», и «нет» относительно каждой вещи.

Кухня

Звучит легкая музыка, я собираю волосы в пучок, завязываю фартук, и тут входит муж:

– Давай ты закусками займешься, а я мясо и овощи подготовлю для жарки на гриле?

– Хорошо, – отвечаю я, чмокаю его в щеку и достаю авокадо, чеснок, петрушку, помидор и красный лук. Буду делать гуакамоле, острую мексиканскую закуску.

Стол накрыт белой скатертью. Его украшают несколько композиций из свежесрезанных цветов. Дома пахнет розмарином, скоро придут гости. Пока я вожусь с закусками, прошу старшую дочку выставить тарелки, а среднего сына – достать приборы. Младший крутится под ногами, выпрашивая помидорку, получает и убегает в другую комнату. Гуакамоле готово, сыры и фрукты разложены по тарелкам, брускетты с разными начинками уже на столе, охлажденный аперитив ждет своего часа. Звонок в дверь. Дети радостно несутся встречать гостей, приветствуют их и разбегаются по комнатам. Теперь они придут только к ужину, закуски их не интересуют. Гости проходят к барной стойке, мы начинаем трапезу. За неспешными разговорами, под легкую музыку женщины щебечут о последних новостях. Мужчины вышли во двор, где муж на гриле готовит основное блюдо.

Через двадцать минут все готово, мы усаживаемся за стол, и начинается самая вкусная и душевная часть вечера.

Это не визуализация. Это моя жизнь. Да, когда-то я ее себе намечтала, и все сбылось до мельчайших деталей. Но изначально было иначе.

Я забегала на кухню, только чтобы достать йогурт и сделать по-быстрому яичницу к завтраку или сварить что-то немудреное к ужину. Готовить я не любила, так как была уверена, это не мое, я не умею, не понимаю, что, с чем и в какой последовательности следует смешивать. Да и посуду мыть слишком утомительно, даже при наличии посудомойки. Ее же тоже надо загружать. Уж лучше по-быстрому перекусить и бежать.

Я бежала из дома, чтобы тратить жизнь на дела. Парадокс заключался в том, что «делами» в те времена был наш с мужем семейный ресторан. То есть дома я не умела готовить и не хотела, но бизнес связывал меня именно с гостеприимством и домашней едой. Какое счастье, что в какой-то момент я остановилась и отправилась домой, чтобы научиться создавать собственный мир, в котором пахнет розмарином, и детский смех звучит сквозь душевные разговоры с близкими людьми. Вот что я точно буду с улыбкой вспоминать в старости. И подобная атмосфера создается не ремонтом и даже не переездом на новую кухню, а через ясное понимание, как я себе ее представляю. И с помощью простых шагов по расхламлению и организации удобной кухни, которые описаны в книге.

Визуализация

Да, я не умела готовить. Но я хотела научиться! Искала кулинарные курсы для непрофессионалов, гуглила рецепты, постоянно экспериментировала (чаще неудачно). Сейчас трудно представить, но тогда не было ни одного онлайн-курса. Только телепередачи. Я была готова пойти в кулинарный техникум на повара или даже открыть собственную школу для таких же, как я! Насмотревшись на Джейми Оливера, я искала повара и помещение, где получилось бы ее организовать. Вот как я хотела научиться готовить! Но все оказалось гораздо проще.

Первое, с чего необходимо начать, – осознать существующую реальность. Сделайте фото кухни как есть. Пусть оно останется у вас, это важно. Посмотрите на нее со стороны. Что вам нравится в ней? Что вы хотели бы изменить? Что для вас порядок на кухне? Любите ли вы готовить? Если нет, хотите полюбить? На сколько процентов вы удовлетворены состоянием кухни?

Это отправная точка. Ее важно зафиксировать.

Далее создайте визуализацию по той же схеме, что и в прошлой главе.

Представьте себе в деталях кухню вашей мечты и опишите ее как можно подробнее. Найдите фотографии кухни, на которой вы хотели бы готовить. Представьте, однажды вы просыпаетесь, выходите на кухню, протираете глаза и оказываетесь внутри той самой идеальной картинки. Опишите, что вы видите. И главное – что вы чувствуете!

Разбор вещей

Прежде чем приступать к разбору вещей на кухне, важно учесть один момент. Если помимо вас еще кто-то готовит, разбирать надо сообща.