Генерал-капитанство Кито основано в 1563 году как часть вице-королевства Эквадор.
75
Светило медицины доктор Унануе… – Ипполито Унануе (1755–1833) – врач, метеоролог, натуралист и политик, основатель первой медицинской школы в Перу
76
Сон и харабе – народные латиноамериканские танцы и песни.
77
Пулькерия – в Латинской Америке род таверны со специализацией на торговле пульке, традиционным алкогольным напитком. – Ред.
78
Корраль – загон для скота в странах Латинской Америки. – Ред.
79
...а также корабли Легаспи… – Мигель Лопес де Легаспи (1502–1572) – испанский конкистадор, завоеватель Филиппинских островов.
80
Аудиенсия – государственный институт и административная единица в Индиях; Королевская аудиенсия Чаркас была основана в 1559 году на территории современной Боливии и имела юрисдикцию над Чаркасом, Парагваем и провинцией Рио-де-ла-Плата (в настоящее время – Уругвай и Северная Аргентина).
81
Явочным порядком, в силу очевидности (лат.). – Перев.
82
Моле поблано – остро-сладкий коричневый соус к мясу, одно из знаменитых блюд мексиканской кухни.
83
Эти документы можно найти в библиотеке Ботанического сада в Мадриде. – Авт.