Кожа: мифы и правда о самом большом органе

Легенда о хорошем и плохом жире

«Грань между хорошим и плохим настолько тонка, что ее можно считать несуществующей. Только глупцы делят все на хорошее и плохое, мудрые проникают в истинную сущность, остерегаясь навешивать ярлыки».

Лао-цзы, «Канон Совершенства»

ДАША. Жир, подруга, бывает плохим и хорошим…

ГЛАША. Мне кажется, что он весь плохой!

ДАША. Ты ошибаешься. Жир жиру рознь. В нашем организме есть белый жир, который откладывается на попе и в других стратегических местах, и есть бурый жир, который находится в районе шеи, на плечах и где-то еще. Если белый жир вредный, то бурый — хороший. Он сжигает белый жир, прикинь!

ГЛАША. Никогда о таком жире не слышала!

ДАША. Глашуль, если ты о чем-то не слышала, то это ведь не означает, что этого не существует, верно? Задача в том, чтобы превратить как можно больше белого жира в бурый, и тогда жир будет сам себя сжигать. Ну что ты на меня уставилась? Белые жировые клетки называются так, потому что накапливают в себе капли жира, а они белого цвета. Накапливают-накапливают, накапливают-накапливают до тех пор, пока человек не превращается в бочку с жиром. А бурые клетки ничего не накапливают. Они перерабатывают весь жир в тепло! Как только белая клетка становится бурой, она сразу же начинает сжигать свои запасы. Улавливаешь, к чему я клоню?

ГЛАША. Нет, не улавливаю.

ДАША. Ну ты и тормоз! К тому, что можно худеть сидя на диване. Бурые жировые клетки работают, а ты отдыхаешь! Это же просто праздник какой-то!

ГЛАША. Действительно праздник.

ДАША. И самое главное — белый жир можно превращать в бурый! Уже найден гормон, который это делает. Думаю, что скоро появятся такие таблетки для похудания.

ГЛАША. Кру-у-уто! Хочу-хочу-хочу!

…Принес Иван-царевич домой лягушку — и начались чудеса. Ударилась лягушка оземь и превратилась в девицу неописуемой красоты. Иван от такого зрелища ни пошевелиться не мог, ни слова вымолвить.

— Ну что стоишь, Иванушка? — спросила лягушка ангельским голосом. — Обними меня скорей и поцелуй…

Нет, это не ошибка. Сказочный фрагмент не попал сюда из другой книги. Он здесь по делу и со смыслом, для того, чтобы создать соответствующее «чудесное» настроение, то есть — заставить вас поверить в чудо.

А что тут такого? Чудеса случаются, причем довольно часто, только вот мы с вами их не всегда замечаем. Например, мы до недавних пор не знали, что в нашем организме наряду с плохим белым жиром существует хороший бурый жир. Белые жировые клетки — это склад жира, а бурые — энергетическая станция, перерабатывающая жир в тепло. Это тепло мы отдаем в окружающее пространство. Прощай, жир! Больше мы не встретимся!

Интересно же, правда? Вроде бы одни и те же жировые клетки, а какая огромная между ними разница. Но это еще не самое главное. Главное то, что белые жировые клетки могут превращаться в бурые! Бурого жира у нас в организме мало и спрятан он где-то там, в самых недрах. Но если превратить часть белых клеток в бурые, то они начнут активно перерабатывать жир в тепло. Одна бурая клетка отберет жир у сотни белых — представляете? Стопроцентная гарантия избавления от лишнего веса без каких-либо хлопот и усилий. Правда пока еще приходится прилагать усилия, поскольку чудесный гормон ирисин, превращающий белый жир в бурый, еще не выпускается в виде лекарственного препарата для похудения. Но это уже не за горами…

…Посмотрел Иван-царевич на красну девицу, а затем схватил ее в охапку и понес обратно, туда, где нашел.

— Ты чего творишь, Иванушка? — волновалась девица. — Неужели я тебе не понравилась? Неужели жениться на мне не хочется? Зачем же ты меня тогда домой приносил?

— Говорящая лягушка — это прикольно, — ответил ей Иван-царевич. — Говорящая лягушка может весь Ютуб взорвать играючи. А говорящей бабой никого не удивишь. Да и рано мне пока еще жениться. Вот окончу магистратуру, тогда поглядим…