Что может очистить лимонная кислота в нашем организме? Ничего. Очищением организма занимаются печень и почки. Для происходящих в них реакций по очистке организма лимонная кислота не нужна. Если вам непременно хочется очистить что-нибудь при помощи лимонной кислоты, то можете очистить чайник от накипи. Накипь образована из солей, которые лимонная кислота способна растворять. Вот здесь очистка происходит без обмана.
Содержание витамина С в литре лимонного сока может доходить до 0,4 грамма. О пользе аскорбиновой кислоты знают, наверное, все. Это один из самых главных наших витаминов.
Вот три основные функции аскорбиновой кислоты:
— участие в образовании белка коллагена, являющегося основой соединительной ткани;
— участие в образовании очень нужных организму гормонов щитовидной железы;
— обеспечение транспорта глюкозы в клетки организма, то есть — обеспечение питания клеток.
Говорить о некоем специфическом лечебном действии витамина С при экземе и, вообще, при каких-то кожных заболеваниях (кроме тех, которые вызваны его недостатком) нельзя. Во всяком случае, на сегодняшний день науке ничего такого неизвестно. Обратите внимание — речь идет не об «общеоздоравливающем», если так можно выразиться, действии, присущем любому витамину, а о специфическом, узком, направленным конкретно на ликвидацию экземы.
Питье больших количеств лимонного сока ради насыщения организма витамином С нецелесообразно. Аскорбиновая кислота содержится практически во всех растениях и потому не представляет никакой сложности получить с пищей необходимое суточное количество ее. Если вы каждый день съедаете овощной салат плюс одно-два яблока или что-то из овощей в качестве гарнира и выпиваете один-два стакана фруктовых или овощных соков, то потребность вашего организма в витамине С будет покрыта[78]. «Перебарщивать» с витаминами не стоит, их избыток так же вреден, как и недостаток. Длительный прием высоких доз аскорбиновой кислоты приводит к нарушению всасывания витаминов группы B12, что может вызвать развитие анемии, а также к повышению концентрации мочевой кислоты в моче, что способствует образованию камней в почках.
Калий вместе со своим «напарником» натрием выполняет в нашем организме такие важные функции, как:
— обеспечение возникновения и проведения нервных импульсов;
— обеспечение сокращений мышечных клеток;
— поддержание осмотической концентрации крови[79];
— поддержание кислотно-щелочного и водного балансов.
Что же касается воспалительных поражений кожи, то в их ликвидации роль калия второстепенная — при заживлении он участвует в обеспечении восстановления нормального кислотно-щелочного и водного балансов на пораженных участках кожи. Но сам по себе калий экзему не лечит.
Так что же в лимонном соке лечит экзему?
Ничто!
Логическую выкладку шарлатанов (а нечто похожее на логику есть даже у них) можно представить примерно таким образом: лимонный сок (лимонная кислота) очищает посуду от накипи, следовательно, она должна очищать от «шлаков» и наш организм, а все, что очищает организм, способствует лечению экземы.
Если вас устроило подобное объяснение, то как вам вот такое: «жидкости для устранения засорений в трубах должны оказывать эффективное терапевтическое действие при запорах, поскольку наш кишечник по сути дела та же труба»? Предупреждение: ни в коем случае не вздумайте лечить запор такими средствами, это опасно для жизни! «Прочищающие» средства содержат активные щелочи, которые при попадании в пищеварительный тракт вызывают сильнейший ожог слизистых оболочек, а также отравление организма.
А теперь давайте поговорим об экземе. Только сначала скажите, как вы отнесетесь к такому вот утверждению: «наше топливо подходит для всех транспортных средств, без исключения»?
Это чушь, не так ли? Не существует универсального топлива, потому что одни транспортные средства используют различные виды бензина, другие — дизельное топливо, третьи — электрическую энергию, четвертые — газ, а многие самолеты — керосин, авиационный.