– Все дети такие, – улыбнулась я.
Мы пришли на базар, чтобы присмотреться к ценам на муку, масло и сахар. Я еще вчера просмотрела кулинарную книгу матери и запомнила самые легкие рецепты, для которых не требовалось много продуктов. Не то чтобы я немедленно хотела открыть пекарню, но какая-то неведомая сила влекла меня на базар.
Стоимость муки меня порадовала. Торговка сказала, что урожай в том году был хороший, а потому мне следует закупить муки хоть пару мешков. А то гляди как, закончится еще, чего доброго, и придется покупать до осени по двойной цене.
– Мам, а зачем нам столько? – хмурясь, спросила дочка, когда мы отошли от торговки, и я задумалась.
– У родителей моих пекарня была. Думаю, не попробовать ли и нам…
– Булочки будем печь?! О-о-о, а мне можно попробовать? Ну, пожалуйста!
– Конечно, можно. Только для начала надо все обдумать… В газету дать объявление, расходы на продукты просчитать…
– Мам, – Майя глянула на меня исподлобья. – Так что же мы стоим тогда? Скорей пойдем домой!
Дома мы вдвоем корпели над расчетами. Я нервно грызла кончик карандаша, а Майя всеми силами старалась мне помочь. Ни читать, ни писать, ни считать она не умела, но вовсю придумывала меню.
– Хлебушек будет вкусный! Батоны, круглые буханки, булочки с повидлом, рогалики с сахаром, лепешки…
– Лепешки?
– Пухленькие такие. Помнишь, бабка Гана стряпала? Я урвала кусок. Вкусна-а-ая.
Я помнила. Гана жарила их в масле, от аромата слюнки текли даже у кошки. Но ел эти лепешки только Нико, нам не доставалось. Муж смеялся с набитым ртом и говорил, что мы разжиреем, если будем есть такое. Мол, лучше суп похлебайте.
– Испечем завтра, – пообещала я дочке.
Цифры перед моими глазами мельтешили неугомонными мухами. Я то зачеркивала, то снова записывала, пыталась считать в уме, но все время сбивалась. По всему выходило, что денег, которые у нас есть, хватит на открытие и год работы. Только если не шиковать, а печь хлеб и простые булочки. Может быть, иногда пироги с повидлом, которые Майя любит, хоть ни разу и не ела.
Если я не ошиблась и все верно, то можно открывать пекарню и не волноваться. От этого я занервничала еще сильнее. Липкий страх сковал сердце, но оно радовалось так сильно, что напряжение с меня мгновенно спало.
Ночью дочка долго ворочалась и не могла заснуть от возбуждения. Да и я смотрела в потолок, глаза не хотели закрываться. Мы обе волновались из-за завтрашнего дня, потому что решили с самого утра пойти на рынок за продуктами для выпечки.
От громкого стука в дверь меня снесло с кровати. Я, в чем была, бросилась вниз, по пути схватив каминную кочергу. Если притащился Нико – ему несдобровать. Я не Арья, и терпеть такое обращение не стану.
ГЛАВА 12
Жена Велизара явно не ожидала, что встретят ее, вооружившись кочергой. Женщина отпрянула, но увидев растерянность на моем лице, осмелела.