Ешь больше, тренируйся меньше, выгляди лучше!

Как неоднократно упоминалось ранее, наш организм всегда предпочитает работать по принципу экономии. Более того, поскольку он начал тратить больше жиров, то и в качестве адаптации он предпочтет запасать именно этот энергоресурс, а не какой-либо иной.

При этом белые волокна, которые ему для бега не нужны, он предпочтет уничтожить. А ведь именно они тратят большое количество энергии, в том числе в состоянии покоя.

Как итог, вы можете быть потрясающе выносливым, но обладать лишним весом. Я лично знаю много таких людей.

Расскажу вам историю своего знакомого. Как поется в песне: «Он был нормальный парень, а потом он стал качком…» Здесь история обратная. Мой приятель занимался пауэрлифтингом, обладал весьма выдающейся мышечной массой. Потом – офисная работа, женитьба, рождение ребенка… Вполне стандартная история. Времени и мотивации на тренировки стало не хватать. При этом аппетиты остались прежние, к тому же его жена очень вкусно готовит. Мой приятель растолстел. В один прекрасный день он все же решил, что надо худеть. Какой способ похудеть первым приходит в голову человеку, далекому от теории тренировки? Правильно – бегать. И вот он начал бегать. И увлекся. Эффект, возникающий во время бега, можно назвать активной медитацией. Это действительно очень классное ощущение, к нему привыкаешь, даже возникает своего рода зависимость. Но об этом как-нибудь в другой раз. Итак, энергозатраты выросли, мой знакомый начал худеть. Похудел достаточно сильно, а потом опять слегка прибавил подкожного жира. При этом рацион питания и объем активности у него никак не менялся. Белые волокна ушли, в состоянии покоя он стал тратить меньше энергии. Бег стал более экономным энергетически. Организм стал запасать жиры для создания складов энергии, особенно когда с пищей стал поступать избыток калорий. Жировой сдвиг в действии.

В этой главе мы познакомились с белыми и красными волокнами и зафиксировали, что белые отвечают за силу и способны к увеличению объема. Красные отвечают за выносливость и неспособны расти. О том, как можно и нужно ли сочетать кардио и силовые тренировки, каких эффектов стоит от них ждать, мы поговорим еще не раз в последующих главах.

Сейчас хочу подчеркнуть, что развить силу и выносливость в равной степени не получится. Например, выносливость спортсмена-силовика находится на уровне среднестатистического неспортивного человека, а марафонец обладает очень небольшой физической силой. Разные волокна вступают в конкуренцию за энергетические ресурсы, и рано или поздно организм расставит приоритеты и начнет развивать именно то качество, которого ему в данный момент больше всего не хватает. Но это уже теория тренировки. Сейчас мы поговорим о самой важной с точки зрения внешних изменений теме – гормонах.

Глава 4

Всемогущие гормоны

Не случайно я сказал, что в деле внешних изменений гормоны играют решающую роль. Именно от них зависит, сможете ли вы нарастить мышцы, сжечь жир, увеличить свою силу или выносливость. Более того, гормоны влияют не только на внешность, но и на поведение человека. Сейчас с экранов телевизоров только ленивый не говорит о влиянии этих маленьких биологически активных веществ на организм человека, кроме того, об этом написано множество книг. Большинство врачей и ученых именно с гормонами связывают причины ожирения, проблемы старения и ряд заболеваний. Чтобы избежать спекуляций на теме гормонов, предлагаю разобраться с ними более подробно.

Когда-то давным-давно, когда на жизнь на Земле только зарождалась, существовали только одноклеточные организмы. Время шло, клеток в организме становилось все больше, и встал вопрос о передаче информации от одной части тела к другой в случаях, если внешний мир представлял какую-то опасность. Так, еще до появления нервной системы сформировалась система гуморальная – система жидкостей.

Позднее, когда клеток стало совсем много, появились биологически активные вещества, способные в крайне низких концентрациях вызвать серьезные изменения в поведении и обмене веществ. Их мы и называем гормонами. Гормоны выделяются железами напрямую в кровь и очень быстро распространяются по организму. Даже небольшое их количество существенно влияет на наше состояние.

Например, всего 15 г такого общеизвестного гормона, как адреналин, хватило бы с лихвой на всех жителей земного шара.

Гормоны наш организм производит из белков, их называют амины, или пептиды, или из жиров – их называют стероидные гормоны.

Стероиды – это не обязательно какой-то запрещенный препарат. Это слово просто указывает на состав гормона – в его основе лежит холестерин. Да-да, тот самый, которого так боятся некоторые адепты здорового образа жизни.

Холестерин – жизненно необходимое вещество – из него состоят многие важнейшие гормоны, например половые. Так что от животного жира в рационе ни в коем случае отказываться нельзя!

Но наши гормоны избирательны – они взаимодействуют только с теми клетками, на которых есть рецепторы, чувствительные именно к этим гормонам. Чтобы было понятнее, представьте себе несколько ключей и одну замочную скважину. Только один из этих ключей подойдет к замку, другие будут бесполезны. Так же и с гормонами – они окажут воздействие на клетку, только если на ней будет соответствующая «замочная скважина» – рецептор.

А теперь посмотрите на рисунок на с. 117. На нем показано расположение желез с названием гормонов. Некоторые из этих желез выделяют только гормоны, их называют эндокринными железами, некоторые выделяют и другие вещества.

Сейчас мы пройдемся по важнейшим из них. Я перечислю только те гормоны, которые будут влиять на тренировочный процесс. Ряд названий вам придется запомнить, с другими вы только познакомитесь.

Рис. Расположение желез и название гормонов

Начнем мы с важнейшей эндокринной железы – гипофиза.