— И какое у нас сегодня фирменное блюдо от шеф-повара? — лучший момент сменить тему и изящно выскользнуть из-под бдительной длани любимого мужа Дэниз и придумать просто не могла.
Вышколенный и уже вытянутый по струнке смирно официант заглотил наживку с мгновенной готовностью.
— Для любителей блюд из мяса сегодня мы можем предложить восхитительный Рибай Блэк Ангус, приготовленный только из сертифицированного сорта чистой абердин-ангусской породы и только по выдержанному рецепту национальной кухни Таскании в угольной печи Хоспер.
— Ох, если бы в его цену входила экскурсия с наглядной демонстрацией приготовления… — Дэниз определенно шутила или, точнее, мягко иронизировала, явно не испытывая к вдохновляющей речи служащего ресторана ответного ажиотажа.
Она все равно открыла свою папку с меню и все равно потянулась взглядом к списку первых-вторых-десертных (и конечно же закусочных) блюд на нескольких заламинированных страницах.
— Лично я до сих пор пребываю в легком раздрайе и никак не могу определиться чего хочу больше — морепродуктов, рыбы или чего-нибудь птичьего, печеночного и обязательно сырного.
— Тогда могу порекомендовать самые изысканные на сегодняшний день блюда нашего ресторана — это креветки с шампиньонами под соусом а-ля айриш, медальоны из лосося под креветочным соусом или лосося под суфле из сливочного сыра, а в качестве закусок — террин из индейки и куриной печени и канапе с сыром дор блю.
— И все это прекрасно сочетается с гранатовым соком? — миссис Рейнольдз не смогла не удержаться, чтобы не подшутить над тут же запнувшимся официантом, явно не ожидавшего подобного вопроса. Правда его спасло резкое смещение прицела, перешедшего на лицо Алекса. — И, кстати, дорогой, а это ничего, что в рецептах каждого из этих блюд присутствует обязательное наличие энного количества алкоголя — вина, а то и даже виски?
— Дорогая, ты же прекрасно знаешь и без меня, что при термической обработке алкоголь полностью испаряется, так что совершенно не понимаю твоих ироничных пируэтов в мой адрес.
— Пока эта милая парочка пытается решить, кто из них сегодня носит брюки, а кто килт, не могли бы вы принять заказ у нас? — невозмутимо спокойный звучный голос Дэниэла Мэндэлла-младшего прозвучал на фоне этих двоих несколько неожиданно, если не своевременно. Во всяком случае для официанта так и было, практически как глас божий среди выжженной солнцем пустыни.
— Безусловно, сэр, — ухватиться за этот спасительный трос он просто не мог, мгновенно переключаясь на более уверенного в себе клиента.
Ты тоже не смогла не поддаться всеобщему искушению и не взглянуть на расслабленный профиль своего… сопроводителя. Он даже не смотрел в меню и не держал его раскрытым, пока перечислял выбранные им блюда все тем же едва не скучающим голосом пресыщенного эстета. И откровенно говоря, ты и половины не понимала (или скорее не имела никакого визуального представления) о чем он говорил, и в отличие от официанта, у тебя еще больше тупело в голове и то и дело подмывало вытащить смартфон, чтобы забить несколько названий в поисковик Гугла.
— Думаю, будет неплохо начать со свинины с сушеной вишней и красным вином, салата из утиной печени с шампиньонами, ну и конечно же по порции гратен дофинуа; на десерт — фисашковый крем англез и мандариновый баваруа. А для меня, так уж и быть, классический Рибай прожарки медиум раре с небольшой порцией шампиньонов, салат с пряной печенью, а на сладкое — шоколадный капкейк с кремом ганаш. И пока мы тут будем терпеливо ждать результаты термической обработки заказанных блюд в обществе этой очаровательной парочки, было бы неплохо скрасить наше ожидание небольшими закусками из традиционной нарезки мягких сыров и флана из телячьей печени, к которым было бы весьма кстати подать бутылку Ватард-Монтрачет Гранд Крю две тысячи десятого.
— Превосходный выбор, — похоже, официант и в самом деле пребывал в искреннем восторге или же радовался тому факту, что ему не придется наугад нащупывать вкусы столь пресыщенных клиентов, по крайней мере у первых двоих точно.
— Что касается вин, тут ему никогда не было равных, по крайней мере последние пять лет точно, — Алекс не смог не вставить собственного веского слова по данному поводу, правда ненадолго. Продолжить начатую мысль или втянуть друга в новую тему ему так и не дали.
— Погоди-ка, — встрепенулась Дэниз, резко выпрямляя осанку до легкого прогиба в спине и не по доброму нахмурив идеальные дуги натуральных темных бровей. — Так ты сделал заказ за двоих? И за Алисию тоже?
Она даже немного забылась пустив в ход жестикуляцию указательного пальчика, перенаправляя его то на Мэндэлла, то на тебя.
— А в какой части заказа это было не понятно?
— В той, что ты сделал его из собственного соображения, забыв о самом главном факте, что у нее на этот счет могут иметься личные вкусы и пожелания.
Наверное, это был тот момент, когда даже до тебя наконец-то дошел весь смысл происходящего. Волей-неволей ты опять стала центром всеобщего внимания и, хуже того, пришлось соприкоснуться с целенаправленными клинками невозмутимых (а от этого еще более невыносимых) глаз Мэндэлла-младшего. Он словно заставлял смотреть ему в лицо, едва не насильно, чтобы даже не посмела отвести взгляд в сторону, пока он будет дожимать тебя этой публичной пыткой и последующим вопросом:
ebooksa