Сьюзан разбила яйцо о край чашки и ловко перекладывала желток из одной половинки скорлупы в другую.
– Помнишь, мы пытались добавить в них патоку? – спросила я у Рози.
– О боже. – Рози расхохоталась. – Получились кучки грязи. Правда, настоящая грязь.
– А потом мы достали их из духовки, и грязь превратилась в кирпичи. – Я ухмыльнулась воспоминаниям. – Пришлось их выбросить.
– То есть иногда они все-таки не получались? – поддразнила нас Сьюзан.
Она уже перешла к третьему яйцу, стремительно перебирая блестящими от яичной жижи пальцами.
– Патока была ошибкой, – признала Рози.
Казалось, наши общие воспоминания ее несколько умилостивили. Она придвинулась ближе и заглянула в книгу через стол. Ее волосы защекотали мне лицо.
– Но обычно получалось просто шикарно.
– Сейчас тоже получится шикарно, – ответила Сьюзан.
Она вылила белки из чашки в миску и показала, чтобы я добавила пудру.
– Новая традиция, – сказала я, повинуясь ее жесту.
Сьюзан просияла от моих слов. Внезапно мне показалось, что она еще совсем маленькая. Она смотрела на меня с радостной надеждой на лице.
– Тогда пусть получатся хорошо, – сказала Рози.
Хорошо они не получились.
Когда мы вынули макарон из духовки, они ничем не напоминали изящные разноцветные лакомства, которые я видела в витринах кондитерских и на страницах кулинарных книг. Кружочки, которые мы выдавили из кондитерских мешков на противень, в духовке раздулись и слились в несколько огромных клякс, которые осели и растрескались.
– Ох, – только и сказала Сьюзан.
Вид у нее был растерянный.
– Слишком большие выдавили, – сказала Рози.
– Да ладно! – саркастично воскликнула Сьюзан. – Как ты догадалась?
ebooksa