• соль, свежемолотый чёрный перец
Способ приготовления:
Мелко нарезанные куриные грудки разложить в горшочки, посолить и поперчить, сверху выложить натёртую на крупной тёрке морковь и разобранные на соцветия цветную капусту и брокколи. Смешать измельчённый чеснок, сливки, горчицу и залить содержимое горшочков. Запекать 20–25 мин при 180 ℃.
Время приготовления: 30 мин
Время работы: 10 мин
Курица с грушей и орехами
Вам потребуется:
• 1 небольшой цыплёнок
• 2 груши
• 100 г грецких орехов
• 2 дольки чеснока
• 50 г изюма
• специи и соль по вкусу
Способ приготовления:
Натереть цыплёнка специями и посолить. Почистить от семян и нарезать крупными дольками грушу, смешать с изюмом, орехами и порезанным чесноком. Поместить смесь в птицу. Запекать при 180 ℃ 40 мин, уложив на спинку и добавляя в противень немного воды.
Время приготовления: 50 мин
Время работы: 15 мин
Айва, фаршированная мясом
Вам потребуется:
• 6–7 шт. айвы среднего размера