• 500 г молотого мяса курицы или индейки
• 1 луковица
• 3 ст. л. растительного масла
• ½ ч. л. соли
• ¼ ч. л. молотого чёрного перца
• 1/8 ч. л. молотой корицы
• 1 л бульона или воды
Способ приготовления:
Помыть айву, срезать у плодов верхушку со стороны плодоножки. Вынуть сердцевину, сохранив целостность плода и толщину стенок около 1 см. На растительном масле обжарить фарш с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, добавить корицу.
Нафаршировать айву и поместить её в широкую кастрюлю, накрыв срезанными верхушками. В кастрюлю налить горячий бульон или воду, так чтобы айва была покрыта на половину, и варить под крышкой или запекать в духовке при 200 ℃ до готовности, около 25 мин.
Время приготовления: 55 мин
Время работы: 25 мин
Диетический шоколадный мусс
Вам потребуется:
• 1 авокадо
• 1 спелый банан
• свежевыжатый сок 1 апельсина
• 6 фиников
• 4 ч. л. какао-порошка
Способ приготовления: