как митохондрии, энергетические станции клетки, в которых с помощью кислорода идет
превращение жиров или глюкозы в углекислый газ (СО2), воду и энергию, заключенную
в молекулах АТФ. Для увеличения мышечной массы и силы нам необходимо
увеличивать количество миофибрилл в мышечных волокнах, а для увеличения
выносливости – количество в них митохондрий.
ЖМ: Расскажите об энергетике мышечных волокон.
ВС: Обычно описываются энергетические процессы в организме, т.е. весь организм
представляется в виде пробирки, в которой разворачиваются биохимические процессы.
Поэтому, логически корректно — в соответствии с принятой моделью, рождаются
представления о МПК, АнП одинаковые для всех видов упражнений, а причиной
появления АнП недостаток кислорода в крови. Однако, совершенно ясно, что
биохимические процессы в организме идти не могут, они могут идти в определенных
клетках. Поэтому интерпретация физиологических явлений с применением простейшей
модели ведет к ошибочным представлениям. Увеличение сложности модели расширяет
круг явлений, доступных к корректной интерпретации.
Биоэнергетические процессы проходят в клетках. В клетке энергия используется
только в виде аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). Освобождение энергии
заключенной в АТФ, осуществляется благодаря ферменту АТФ-аза, которая имеется во
всех местах, где требуется энергия. Именно по активности этого фермента в головках
миозина мышечные волокна разделяют на быстрые и медленные. Активность
ebooksa