этом не закисляя мышцу. Вне митохондрий в мышцах также может происходить
55
расщепление пирувата до АТФ, но при этом образуется молочная кислота, которая
закисляет мышцу и способствует ее утомлению.
По этому признаку мышечные волокна подразделяются на 3 группы:
1. Окислительные мышечные волокна. В них масса митохондрий так
велика, что существенной прибавки ее в ходе тренировочного процесса уже не
происходит.
2. Промежуточные мышечные волокна. В них масса митохондрий
значительно снижена, и в мышце в процессе работы накапливается молочная
кислота, однако достаточно медленно, и утомляются они гораздо медленнее,
чем гликолитические.
3. Гликолитические мышечные волокна. В них очень незначительное
количество митохондрий. Поэтому в них преобладает анаэробный гликолиз с
накоплением молочной кислоты, отчего они и получили свое название.
(Анаэробный гликолиз – расщепление глюкозы без кислорода до молочной
кислоты и АТФ; аэробный гликолиз, или окисление – расщепление глюкозы в
митохондриях с участием кислорода до углекислого газа, воды и АТФ.)
У не тренирующихся людей обычно быстрые волокна – гликолитические и
промежуточные, а медленные – окислительные. Однако при правильных тренировках
ebooksa